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設(shè)計物語|那家?guī)е晡逗屠蔽兜淖灾疱伒?/p>
來源: 浙江國富裝飾 瀏覽人數(shù): 1167次 更新時間: 2023-01-31
微微的陽光灑進(jìn)窗欞,原木風(fēng)格的桌椅輕透著自然之美,鏤空的背景墻與質(zhì)感的椅面相呼應(yīng),溫潤雅致。
不管是餐桌還是餐椅都讓人感受到簡潔的美感,自然親切又具備沉淀韻味,整個火鍋店雖然看起來簡單,但是設(shè)計感卻很強(qiáng)烈。迎著溫暖的陽光和窗外的風(fēng)景,美食空間浪漫無限。
小安靜靜地坐著,從初創(chuàng)時的艱辛付出到守得花開見月明后的喜悅,不禁感慨萬千。
小安從小愛吃辣,特別愛吃火鍋,她的夢想便是開一家有中國特色的火鍋店。從國外回來后在父母資助下一家傳統(tǒng)風(fēng)味的火鍋店終于開張了。
讓人遺憾的是,客流量沒有達(dá)到預(yù)期,在這個快節(jié)奏的城市,團(tuán)聚的時間有限,回想去國外吃自助的經(jīng)歷,小安突然靈機(jī)一動,何不將這家傳統(tǒng)火鍋店改造成自助火鍋?
心動需要行動,裝修的改造需要對的時間對的人,直到遇到國富裝飾設(shè)計師團(tuán)隊。
自助火鍋與傳統(tǒng)的火鍋店不同,自助火鍋不需要菜單,需要較少的服務(wù)員,客戶自己去菜品自助選擇需要的菜品。因為自助火鍋店在服務(wù)內(nèi)容和形式上與傳統(tǒng)火鍋店有很大的區(qū)別,所以自助火鍋店設(shè)計上也有很多需要注意的地方。下面是設(shè)計師的獨到經(jīng)驗三要素。
充足空間,心神交流
自助火鍋店裝修的內(nèi)部視野要寬闊,因為其就餐人數(shù)比較多,人員流動很大,顧客需要在拿菜的時候可以隨時關(guān)注自己就餐餐桌附近的情況,也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者動作來進(jìn)行溝通。所以要保證自助火鍋店內(nèi)部的視野比較寬闊,一目了然。
巧妙隔段,神來之筆
自助火鍋店裝修需要解決人流量大造成的擁擠問題,把區(qū)域做一個簡要的區(qū)分,不至于讓整個空間顯得特別單調(diào)。
一個自助火鍋店的內(nèi)部空間很大,那么就會擺放比較多的餐桌。過多的餐桌如果不做簡單的區(qū)分,會讓暫時離開座位的顧客歸來時造成困擾,因為他無法第一時間找到原來的位置。用簡要的隔斷可以作一個區(qū)域的劃分,也讓顧客有一定的就餐私密空間。
寬敞過道,完美體驗
因為要自己去菜品區(qū)拿菜,所以要經(jīng)常在就餐區(qū)走動,如果過道不夠?qū)挸@得擁擠,顧客來回走動不方便,會一定程度上拉低就餐體驗感。所以一條體面寬敞的過道,寓意深遠(yuǎn)。
在一個明媚早晨,這家符合中國人審美風(fēng)格的自助火鍋終于重新開業(yè)!
火鍋,中國人特有的文化符號,結(jié)合原生氣質(zhì)的裝修風(fēng)格,融合自助自由的就餐模式,溫馨又不失格調(diào) ,傳統(tǒng)中彰顯個性,老店新開,客流量足足提升了一倍!
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